Spritzgebäck
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Zutaten:
500g Mehl
300g Butter
250g Zucker
125g gemahlene Nüsse
2 Eier
2 P. Vanillezucker |
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Zubereitung:
Eier, Zucker Vanillezucker und Butter schaumig rühren. Mehl einsieben und unterrühren. Nüsse unterrühren.
Alles gut Verkneten. Teig in Kuchenfolie einwickeln und über Nacht in den Kühlschrank Am nächsten Tag mit Hilfe des Fleischwolfes und dazugehörigem Spritzgebäck Aufsatz Spritzgebäck teiglinge
herstellen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech auslegen. Bei 180°C zwischen 8-12 Minuten backen |
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